Marchew, burak i pietruszka

Dzisiaj każdy dostał swój ulubiony sok 🙂 Udało się skomponować trzy świetne smaki z typowo polskich składników. Jako bazę użyłam trzech jabłek i gruszki. Następnie kolejno wyciskałam marchew , buraka i pietruszkę.

Jak wiecie, jestem wielką fanką zielonych składników soku.

Natka pietruszki to skarbnica witamin: szczególnie C i A. Dodatkowo ma spore ilości beta-karotenu i kwasu foliowego oraz minerałów: magnezu, wapnia, potasu, fosforu, cynku, miedzi i manganu. A w połączeniu z jabłkami i gruszkami naprawdę ma fajny odświeżający smak.

Składniki

25 g pietruszki

1 gruszka

3 jabłka

3 małe buraki

0,5 kg marchewek

Z powyższych składników otrzymujemy około 800 ml soku (4 szklanki)

IMG_0732

Dodaj komentarz